Els olis d'oliva verge extra de qualitat superior Olis Cuquello tenen el seu origen als bancals de la Jana, una terra conreada per les nostres famílies, generació rere generació, i que es remunta fins a l'època romana, com acrediten la gran densitat d'oliveres mil•lenàries que ens envolten.
Durant generacions, les nostres famílies s'han dedicat a treballar i cuidar estes terres, per produir un oli d'oliva d'excel•lent qualitat. Ara, pensem que ha arribat l'hora de posar en valor este patrimoni natural i aplicar als cultius tradicionals noves tècniques en el procés d'elaboració del nostre propi oli d'oliva verge extra, amb la intenció de comercialitzar-lo directament al consumidor.
El respecte al medi ambient, el tracte directe del productor al consumidor, la protecció del patrimoni arquitectònic i arbori mil•lenari i la revitalització social i econòmica d'una zona que patix durament el despoblament, seran les nostres senyes d'identitat en tot este procés.